元介護福祉士ナックルの情報ブログ

どうもナックルです！
今回は試験二週間前ということで
介護福祉士二週間前で全く勉強していない人が
合格出来るのか？といったお話しになります。

というのも、

「全く勉強してません、合格するにはどうすれば良いですか？」
とか
「何からやればいいかわかりません」
とか
かなり質問を頂きましたので記事にしようと思いました。

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問題４５

嚥下障害がある利用者に提供する飲食物として、最も適切なものを１つ選びなさい。

１　レモンジュース

２　だんご

３　プリン

４　牛乳

５　紅茶

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問題４４

食中毒(foodborne　disease)の予防に関する次の記述のうち、適切なものを１つ選びなさい。

１　生食用海産魚介類は、塩水で洗う。

２　カレーやシチューは、常温で保存する。

３　生の肉を切った包丁とまな板は、すぐに洗って熱湯をかけておく。

４　豚肉は、中心部が50℃になるように１分間加熱する。

５　解凍した冷凍食品の残りは、再度冷凍して保管する。

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